Milano -Si svolge il 15 Dicembre 2012 il "Nocciola Day", prima giornata nazionale dedicata alla nocciola italiana. L'iniziativa, che si tiene a Roma, Milano, Napoli e nei 230 paesi "corilicoli" (produttori di nocciole), è stata ideata dall'Associazione Nazionale Città della Nocciola per promuovere una corretta conoscenza di questo alimento importante dal punto di vista nutrizionale, ed oggi anche da quello culturale e turistico. Si tengono degustazioni, laboratori sensoriali, escursioni guidate e vari menu a tema sono reperibili in molti ristoranti e luoghi di accoglienza.
L'Italia è il secondo produttore mondiale di nocciole dopo la Turchia e vanta 3 marchi europei di qualità: la Nocciola di Giffoni I.G.P., la Nocciola Romana D.O.P. e la Nocciola Piemonte I.G.P. La produzione nazionale 2012 è stata pari a 98mila tonnellate su 70mila ettari coltivati in prevalenza nelle Regioni Campania, Lazio, Piemonte e Sicilia. Dal punto di vista qualitativo, le nocciole italiane sono le migliori per valori nutrizionali ed organolettici, nonché le più apprezzate per dolcezza e persistenza olfattiva.
Per ulteriori informazioni: www.nocciolaitaliana.it (Omniapress-13.12.2012)